原宿食べ歩き完全攻略！話題の最新スイーツと混雑回避の神ルート

原宿食べ歩き完全攻略！話題の最新スイーツと混雑回避の神ルートにまつわる役立つ知識を分かりやすく発信ます。

神宮前交差点のランドマークとして定着した東急プラザ原宿「ハラカド」。この施設の登場は、界隈の食のエコシステムを根底から塗り替えた。屋上テラスの開放的な空気感とともに提供されるのは、ミシュラン星付きシェフが監修するカジュアルスタンドや、伝統製法にこだわったクラフトスナックだ。

ワンハンドで楽しめる進化系ストリートフードは、ジャンクフードのイメージを過去のものにした。発酵バターの香る焼きたてパイや、スパイスを絶妙に利かせたアジアンバオ。階段状のテラスに腰掛け、青空の下で頬張る光景は、新しい原宿の日常風景として定着している。