絶景露天風呂と絶品阿波牛の秘密！祖谷渓に佇む秘境宿を現地取材

絶景露天風呂と絶品阿波牛の秘密！祖谷渓に佇む秘境宿を現地取材にまつわる最新トピックを分かりやすく発信ます。

旅の夜を決定づけるのは、極上の食体験に他ならない。本プランの主役である阿波牛は、丹念に育て上げられた豊かな霜振りと口の中で溶けるような芳醇な甘みが特徴だ。炭火で香ばしくあぶられた肉の旨味は、一口食べれば忘れがたいインパクトを残す。さらに、地元の清流で育ったあめごの塩焼き、素朴ながら味わい深い祖谷の岩豆腐、香ばしい祖谷そばなど、山の恵みがテーブルを絢爛に彩る。地酒とともに味わうひとときは、まさに至福という言葉がふさわしい。