【まとめ】 24 時間 営業 コンビニ 最新ライブ&イベント情報 #840
こうした状況への対抗策として急増しているのが、時間帯によって運営形態を変える「ハイブリッド型」の店舗です。日中はスタッフが常駐して丁寧な接客や調理パンの提供を行い、深夜24時から早朝5時までは完全無人、もしくはセルフレジのみで運用します。この手法により、人件費を大幅に削減しつつ、深夜の需要も取りこぼさない絶妙なバランスが実現しました。すべての店舗を一律で24時間営業にする時代は、完全に終わりを告げたと言えます。