Try殿堂入りのド豚骨!うまいヨゆうちゃんラーメンの全貌と行列攻略

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ラーメン激戦区の神奈川・南林間エリアで異彩を放つ「うまいヨゆうちゃんラーメン」。店主の千葉雄介氏が手がける同店は、業界の権威「TRYラーメン大賞」の名店とんこつ部門で幾度となく頂点に輝いた実績を持ちます。

豚骨ラーメンと一口に言っても、九州・博多のライト系白湯や横浜家系ラーメンとはアプローチが全く異なります。豚の旨味を極限まで抽出し尽くしたオリジナルスタイルは、ラーメン通から親しみを込めて「ド豚骨」と称され、濃厚豚骨界における絶対的なベンチマークとして君臨しています。

佐藤 大輔

佐藤 大輔

シニアコンテンツプロデューサー

最新のテクノロジーと生活デザインの融合をテーマに、国内外の最新トピックを発信しています。