【衝撃】 一 蘭 東 大宮 店 ファン必見の最新情報 #942

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一蘭の醍醐味は、自分好みにカスタマイズできるオーダー用紙にある。味の濃さ、こってり度、にんにくの量、ねぎの種類、チャーシューの有無、秘伝のたれの量、麺のかたさ。東大宮の常連客に話を聞くと、それぞれに強いこだわりがある。「基本・こってり・にんにく1/2・白ねぎ・かため」が王道とされるが、最近のトレンドは「超こってり」に「秘伝のたれ2倍」を合わせる攻めのスタイルだという。自分だけの「黄金比」を見つけ出すプロセスそのものが、エンターテインメントなのだ。