ゴツゴツ食感がたまらない！本格チャンククッキーの黄金レシピ公開

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オーブンから取り出したばかりの熱々な一枚。手に取るとずっしりと重く、割った瞬間に香ばしいバターの風味が立ち上る。キンと冷やした牛乳を準備するもよし、深煎りのブラックコーヒーを添えるもよし。自分で焼き上げた最高のクッキーがあれば、いつものリビングが瞬時に特別なカフェへと変わる。素材を吟味し、時間をかけて冷やし、絶妙な火加減で焼き上げる。そのひと手間こそが、日常を豊かに彩る最高の贅沢なのだ。 （出典: チャンク クッキー（Yahoo!ニュース））