ホットペッパーグルメポイント利用で嫌がられる理由と賢い回避策
ポイント利用客への対応は、店舗の規模やチェーン展開の有無によって大きく分かれる。マニュアルが標準化されている大手チェーン居酒屋では、ポイント利用に対する抵抗感や差別的な対応はほとんど見られない。レジシステムが自動化されており、アルバイトスタッフにとっても決済方法の違いに過ぎないからだ。
一方で、オーナーシェフが現場に立つ個人店や小規場合わせの店舗では、レジでのポイント処理ミスが命取りになる場合がある。「ポイント利用の確認に時間がかかる」「本部からの入金処理の管理が増える」といった実務上のストレスが、結果として顧客への「塩対応」に見えてしまうケースもあるようだ。